مطعم شوتو ماتي يتعاون مع جينيسيس للاحتفال بعيد الأب في الرياض شراكة مميزة تجمع الأطباق اليابانية البيروفية مع التصاميم الكورية الفاخرة
يونيو 2025 يسر مطعم شوتو ماتي الياباني البيروفي الشهير الإعلان عن تعاون حصري مع جينيسيس الشرق الأوسط وأفريقيا والوكيل الحصري في الرياض جينيسيس الوعلان، للاحتفال بعيد الأب من خلال تجربة طعام مميزة تجمع بين النكهات الراقية والتصاميم الفاخرة.
يوم السبت 21 يونيو، سيكون ضيوف المطعم على موعد مع قائمة طعام راقية مقدمة لعيد الأب، تضم مجموعة من الأطباق اليابانية البيروفية التي يتميّز بها شوتو ماتي، كما ستُقدّم شركة جينيسيس هدية فريدة تضفي لمسة رائعة على الاحتفال مع العائلة والأحبّاء.
ستتضمن الأمسية برنامجًا ترفيهيًا حيويًا يبدأ من الساعة 8:00 مساءً وحتى منتصف الليل، يشمل عروضًا موسيقية وأنغام دي جي مفعمة بالطاقة، بالإضافة إلى فقرات رقص مميزة. وتُختتم الأمسية بعرض ناري مبهر يضفي على المناسبة طابعًا استثنائيًا لا يُنسى.
تبدأ تجربة الطعام مع طبق الذرة الحلوة مع الجبنة الساخنة المعزّز بالهالابينيو والكزبرة، مع توستادا الذرة المقرمشة. ويتبعه طبق نيكي ساشيمي سمكة الذيل الأصفر، وإلى جانبه الطماطم الكرزية والهالابينيو والكزبرة، مع صلصة الصويا باليوزو والكمأة.
بعدها، يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة سوشي مميزة من لفائف هاكو الحارّة بالتونا، وشرائح تونا أوتورو المتبّلة ونيغيري السلمون، لتتلاقى النكهات في ثلاثي شهي يجمع بين النكهات الجريئة ولذيذه.
أما الأطباق الرئيسية، فتشمل طبق أذرع الأخطبوط المشوية بعناية، والمقدّمة مع تشكيلة من المكونات الغنية، أو طبق الأرزّ بالفطر والكمأة، المفعم بنكهات قوية تبرز في كل لقمة.
تُتوّج التجربة بشريحة سيرلوين لحم بقر واغيو الطرية والمغطاة بصلصة ترياكي فاخرة بالكمأة، ويليها طبق حلوى من اختيار الشيف، يُترك مفاجأةً للضيوف لاختتام التجربة بلمسة مثالية.
يجسّد هذا التعاون روابط القوية التي تجمعنا بالأحباء، وهي القيم الجوهرية التي يمثلّها كلّ من مطعم شوتو ماتي وشركة جينيسيس.
– انتهى –
للمزيد من المعلومات أو الحجز، يرجى التواصل مع مطعم شوتو ماتي الرياض:
الهاتف: 920015023 966+
الموقع الإلكتروني: https://chotto-matte.com/riyadh/contact/#book-now
إنستجرام: https://www.instagram.com/chottomatteruh/
نبذة عن شوتو ماتي:
تُعتبر شوتو ماتي علامة تجارية عالمية للمطاعم وقد تأسّست في لندن عام 2013 على يد الشيف الشهير وصاحب المطاعم كورت زديسار، الذي استمدّ الوحي من تراث اليابان العريق وجوهر البيرو الحيوي.
وأصبح شوتو ماتي وجهة طعام تشتهر بتقديم أطباق نيكي التي حُضرت بأسلوب مبتكر باستخدام مكونات مستدامة، فضلاً عن الموكتيلات المُحضرة بحرفية عالية كما تتميّز بديكورها العصري فائق الجمال. وتتمتّع جميع فروع المطعم بموقع متميّز حيث تقع في مبانٍ ذات هندسة معمارية أيقونية، تجسّد رونق المدن التي تتمركز فيها وثقافاتها، بما فيها سوهو بلندن وميامي وسان فرانسيسكو وتورونتو والدوحة. كما تتضاعف شعبية هذه العلامة الفريدة حول العالم يوماً بعد يوم، وقد أعلنت مؤخراً عن افتتاح فرعين جديدين لها، أحدهما في تبليسي والآخر في دبي.
تُسلط قائمة نيكي الضوء على تطوّر التقاليد اليابانية والبيروفية في عالم الطهي خلال القرن الماضي، حيث تبرز فيها نكهات البلدين بوضوحٍ فائق، كما تجمع التقاليد والابتكارات في قالب واحد. ويلتزم مطعم شوتو ماتي بتقديم أطباق النيكي المعروفة بأصالتها المعهودة، لاسيّما السيفيتشي والتيراديتو وأسياخ الأنتيكوتسو المشوية والسوشي والساشيمي والتمبورا، والتي يتم تحضيرها من أجود المكوّنات الصديقة للبيئة.
نبذة عن جينيسيس:
بصفتها علامةً تُعنى بالتصميم، أطلقت جينيسيس طرازاتٍ مبهرةً تجسّد “الأناقة الرياضية”، بما فيها G70، وسيارة سيدان G80 الفخمة متوسطة الحجم، وG90، ناهيك عن GV70 وGV80 وGV80 Coupe. ومن خلال موزّعي جينيسيس موتورز في مختلف أرجاء منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، طرحت شركة جينيسيس مؤخراً سلسلتها الأولى من صالات العرض المستقلّة في المنطقة، تحديداً في كلّ من الإمارات العربية المتحدة، جدة، سلطنة عُمان، البحرين، قطر، الدمام والرياض، كما افتتحت مراكز للخدمة في الكويت، الرياض وقطر. تواصل جينيسيس توسيع نطاق انتشارها في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تعتزم افتتاح فروعٍ وصالات عرض جديدة لها في المزيد من الوجهات. لمزيد من المعلومات حول جينيسيس ومفهومها الجديد للفخامة، يرجى زيارة www.genesis.com
تابع جينيسيس على إكس | يوتيوب | فيسبوك | إنستجرام | لينكد إن
